Histoire

De Rome au Coeur de Paris

Le Coup de Foudre : Une Ruelle de Trastevere

Tout a commencé par un après-midi suspendu dans le temps, au détour d'une ruelle pavée du quartier de Trastevere, à Rome. Là, entre deux façades ocre, le temps s'est arrêté autour d'une pizza généreuse, d'une sauce tomate dont le secret semblait gardé depuis des générations, et d'un simple verre de vin partagé.

À cet instant précis, une évidence est née : il fallait ramener un morceau de ce bonheur à Paris. Ce n’était pas seulement une question de recette, mais une question d'âme.

Le Premier Chapitre : L’Héritage de la Place d’Italie

De retour en France, après des mois de quête pour dénicher les ingrédients les plus nobles et les producteurs les plus passionnés, Ti Amo a trouvé son premier refuge au 27 boulevard Auguste Blanqui, dans le 13ème arrondissement.

Le choix du lieu ne devait rien au hasard. Installé dans un bâtiment très ancien, dont les murs murmurent encore les histoires du vieux Paris, Ti Amo a redonné vie à cette adresse chargée d'histoire. Sous les plafonds d'époque, la chaleur de l'Italie s'est mariée au cachet parisien, créant un lieu singulier où la tradition se savoure à chaque bouchée.

Le Deuxième Acte : L’Effervescence de Châtelet

Portés par votre accueil et l'amour du partage, nous avons décidé de poursuivre l'aventure là où bat le cœur de la capitale. Notre seconde adresse a ouvert ses portes au 25 rue de la Reynie, dans le quartier historique de Châtelet les Halles.

Dans cette rue vibrante, nous avons apporté la même promesse : une parenthèse de convivialité italienne au milieu du tumulte urbain.

Ce qui rend Ti Amo unique

Chez nous, la cuisine est une déclaration d’amour.

• L’Artisanat : Nos pizzas sont façonnées à la main, nos pâtes sont préparées avec soin et nos desserts sont 100% maison.
• Le Produit : Des ingrédients frais, des recettes authentiques et une passion qui ne triche pas.
• L’Atmosphère : On vient chez Ti Amo pour la générosité de l'assiette, on y revient pour cette ambiance simple, chaleureuse et pleine de vie.

"Ti Amo n'est pas qu'un restaurant italien ; c'est une promesse tenue, un voyage immobile entre les pavés de Rome et l'histoire de Paris."